今日は昼から雨の予報らしいのですが、全然そんな気配のない朝です♪
今朝の琵琶湖。
まぁ確かに曇り気味と言えばそうかな？
コスモスも旺盛に咲き乱れています☺️
お客さまの予定があるので、クッキーを朝のうちに焼いておきました。
今日は
玄米フレーク15g
玄米100％フレーク10g
ミックスナッツ（ロースト）25g
の配合です♪
ミックスナッツはアーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツ。
アルミホイルに乗せてオーブントースターで様子を見ながら1分、色味を見てもう1分加熱。
いい色に色づいたものを少し冷まして砕いたものを入れます。
一旦1分炒ったものを砕いてからもう一度加熱しても香ばしくなるかな？
ハーブクッキーではそうして入れて美味しかったので♪
ザクっとした食感のクッキーにほんのり香ばしいナッツの味！
美味しい…味見が止まらない…！
ナッツ入りのフレーククッキーはこれで完成形ではないかと*\(^o^)/*
ドライフルーツを入れても美味しいかもー😊💕
入れるフルーツは何がいいかなぁなんて考えたり♪
また挑戦してみます✨
ハピラキ〜\( ´ ▽ ` )/✨ハマる味✨
ではでは、今日も読んでくださってありがとうございました😊✨
今日もそばことみなさんに愛💕とハピラキ✨
いっ〜ぱいふりつもる〜☆
