今日は引っ越し62日目✨
一緒に暮らして初めてパートナーが日曜日にお休みを取ってくれました。
昨夜は遅くまで見たかったワールドカップの試合を二人でウェブ観戦しました✨
なので、午前中ゆっくり休んで、午後からまた深夜の時間帯に放送していた試合の録画を見ました♪
いい試合だった…✨
手作りでポップコーンを作って、万全の体勢で楽しみました〜!
昨日は土曜日のスーパーや八百屋さんのセールをハシゴしてたっぷり買い物してきました。
土曜日から火曜日まで、期限順に献立たてて調理していきます♪
本当は1週間分とか買いたいけど、冷蔵庫が小さいからなぁ…
買い溜め初日はハンバーグから…
トマト缶と余った玉ねぎやブヨってきている(笑)じゃがいも、冷凍きのこなどを入れてボリュームを出し、翌日にこのソースを薄めて一品作ろうと目論みた一食。
人参がめちゃ安だったので、しばらく毎食登場しますよっ(笑)
まずは常備菜作り。
大好物の切り干し大根から…‼️
しばらく青菜と胡麻和えばっかりでしたが、お揚げのセールがあったのと、人参を入れるという条件だったので、久々に煮物にしました。
…本当に久しぶりに作ったけど、やっぱり切り干し大根って美味しいわ…‼️
改めて偉大な食材だと思う…。
一人暮らし時代、煮物に和え物、サラダに味噌汁、炊き込みご飯といろいろ作ってきましたが、保存は効くし、美味しいし、大好き💕
焼きそばの味付けにしてお弁当のおかずにしたこともあったっけ…。
切り干し大根、いつもお世話になってます💕
ハピラキ〜\( ´ ▽ ` )/✨大根愛✨
ではでは、今日も読んでくださってありがとうございました😊✨